Компактный духовой шкаф с пароваркой Smeg SO4102S3B3

Компактная 45‑сантиметровая духовка с паром объединяет традиционный нагрев и пар (20–100%) для бережной готовки, точного пропекания и сочной текстуры, при этом экономит энергию благодаря классу A++.

Кому подойдет Эта модель создана для современных кухонь с ограниченной высотой шкафов и для тех, кто хочет ресторанное качество дома. Комбинация пара и конвекции раскрывает вкус продуктов и сокращает время готовки.

Пар и точность Пять паровых режимов плюс sous‑vide, диапазон пара 20–100% и электронный контроль температуры с точностью до ±2–3 °C обеспечивают стабильный результат. Мясной термощуп контролирует температуру в центре продукта для идеальной прожарки.

Управление и эргономика Цветной EVOscreen с 5 сенсорными зонами упрощает выбор программ, а плавное закрывание Soft Close делает использование комфортным. Встроенный съемный резервуар на 0,8 л заправляется вручную — быстро и удобно.

Чистота и обслуживание Эмаль Ever Clean с низкой пористостью меньше удерживает жир, а гидролитическая очистка Vapor Clean размягчает загрязнения паром. Предусмотрены программы промывки бака и удаления накипи для стабильной подачи пара.

Тепло и безопасность Тройное остекление двери и тангенциальное охлаждение держат фасад прохладнее, а нагрев автоматически приостанавливается при открытии двери. Внутренняя подсветка и две направляющие делают загрузку удобной.

Отличия от других моделей В сравнении с классическими духовками без пара эта версия бережнее готовит и помогает сохранять сочность и структуру продуктов. По сравнению с полноразмерными 60‑сантиметровыми решениями выигрывает по габаритам, сохраняя продвинутые функции (пар 20–100%, термощуп, EVOscreen) и высокий класс энергоэффективности A++.

Возможности готовки 12 режимов, включая традиционные (статический, конвекция, турбо, гриль, пицца) и паро‑комбинированные (Circulaire + пар, конвекция + пар), а также специальные программы AirFry и BBQ с фирменными аксессуарами, расширяют сценарии — от хлеба и выпечки до рыбы и стейков.

• Тип: встраиваемая компактная духовка 45 см, комбинированная (Combi Steam), платформа Galileo Steam100
• Полезный объем: 41 л
• Диапазон пара: 20–100%; режимы пара + sous‑vide
• Температура: 25–250 °C; электронный контроль ±2–3 °C
• Управление: дисплей EVOscreen (LCD), 5 сенсорных кнопок
• Термощуп: однопозиционный, в комплекте
• Резервуар для воды: 0,8 л, ручная заливка (выдвижной лоток)
• Очистка: Vapor Clean (гидролитическая), эмаль Ever Clean
• Дверь: тройное остекление; плавное закрывание Soft Close
• Внутренняя камера: эмаль Ever Clean, 2 уровня; подсветка (галоген, 40 Вт)
• Нагревательные элементы: нижний 1200 Вт; гриль 1800 Вт; кольцевой 2000 Вт
• Количество функций: 12 (в т.ч. статический, конвекция, Circulaire, турбо, ECO, гриль, низ, пицца, пар; Circulaire + пар; конвекция + пар; спец.: AirFry, BBQ, Sabbath)
• Энергоэффективность: A++
• Электроподключение: 220–240 В, 50/60 Гц, 3,0 кВт, 13 А; кабель 1,5 м
• Габариты (В×Ш×Г): 454 × 597 × 548 мм
• Охлаждение: тангенциальное; вариабельный дымоход
• Дополнительно: пауза нагрева при открытии двери; очистка и оповещение о накипи/промывке бака
• Аксессуары в комплекте: решетка со стопором; вставная решетка; глубокий эмалированный противень 50 мм; нержавеющие противни 20 и 40 мм (перфорированный); набор для залива воды